Räucherschinken
Mit Buchenholzspäne geräuchert
Räucherschinken
Einzelgepökelt und kaltgeräuchert
Der exklusive Lachsschinken
Unser Lachsschinken ist die Rarität des Unternehmens. Ihn gibt es nur zu bestimmten Jahreszeiten. Die exklusiv auserlesenen Kräuter und Gewürze verleihen ihm seinen erstklassigen Geschmack.
Als Grundlage zu unserem Schinken dient der Schweinelachs. Auch das Fleisch beziehen wir von regionalen Partnerunternehmen.
Unser Räucherschinken kann direkt bei uns vor Ort oder bei unseren Partnern erworben werden.